Zašto promeniti nacin ishrane

Današnja saznanja o zdravoj ishrani zahtevaju smanjeno unošenje masti u organizam, naročito masnoća životinjskog porekla kao i visokorafinisanih namirnica, a preporučuju povećano korišćenje hrane biljnog porekla. .U poslednje vreme sve je više onih koji se opredeljuju za vegetarijanski našin ishrane. Neki iz svog jelovnika  isključuju samo meso i mesne proizvode dok drugi u potpunosti isključuju namirnice životinjskog porekla. Postoji više razloga za ovakve odluke, navešćemo neke:

Trčanje

  • Želja za poboljšanje opšteg zdravstvenog stanja
  • Zbog povećanog nivoa holesterola u krvi
  • Smanjenje telesne težine

Mnoga naučna istraživanja i eksperimenti govore u prilog vegetarijanskom načinu ishrane koji se sve više reklamira i preporučuje svima.

Sprovedeno je istraživanje na sportistima, biciklistima, dobrovoljcima. Jedna grupa sportista dobijala je za ishranu uglavnom meso i mesne proizvode, a druga je bila na striktno vegetarijanskoj ishrani. Nakon kraćeg vremenskog perioda urađen je test njihovih sposobnosti koji se ogledao u što dužoj vožnji bicikla najvećom mogućom brzinom. Rezultati su pokazali da je grupa koja se hranila striktno vegetarijanski postigla skoro dva puta duži vremenski period vožnje. Ovo je samo jedan od mnogih primera koji su pokazali značaj pravilne ishrane.

Za svakog ponaosob najznačajniji eksperiment će biti onaj čiji ćemo učesnici biti mi sami.

Naučnici su dokazali da svaki dan pravilne ishrane ima pozitivan uticaj na zdravstveno stanje

Mora se naglasiti da promena načina ishrane treba da se odvija onom brzinom koja odgovara organizmu. Takođe treba obratiti pažnju i na postavljanje odgovarajućih zamena da bi organizam dobio sve potrebne sastojke za pravilno funkcionisanje. Primarna zamena za namirnice životinjskog porekla su proizvodi na bazi soje.